2009年2月
« 1月   3月 »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728  

菜の花畑でオーガニックマーケット

これは近くの川沿いに咲く菜の花。

早いところはもうチラホラと菜の花が花盛り。

うちの菜の花畑も、たぶんその頃には咲くだろうと予想して、

3月22日に「菜の花畑でオーガニックマーケット」を企画中。 手作りのお菓子やパン、ジャムにおにぎり。菜の花を入れたお寿司もかわいいかも。

まだまだ肌寒いから、おぜんざいもおいしいいな。 まだまだ企画中なんだけど、ハーブティーを飲みながら、「ハーブの寄せ植え教室」や 「廃油で石鹸作り」などのワークショップも楽しいかも。

近所のお年寄りも招待して、菜の花のお花見を楽しんで欲しいな・・・。

夢は広がるばかりなり!

自然の恵み

先日の干し柿がおいしく出来上がりました。

”おいしくな~れ”のお祈りも効いたのか?絶品です(#^.^#)

調子に乗った私は、近頃、「干し物」ブーム。

リンゴに大根、菜っ葉類、そして中でも大ヒットは梨。皮をむいて薄くスライスして干すと、

あんまりあまくない梨もあまくておいしい干し梨に早変わり。

“自然の恵みに感謝して”、今日も手作りドライフルーツのおやつをいただきます! ビタミンたっぷりで、風邪知らずです(^.^)